بذور او زريعة الكتان اصبحت لها شعبية كبيرة وخاصة عند الراغبين في التخلص من الوزن الزائد فما هي خصائصها وكيف تخلصنا من الكيلوجرامات الزائدة ؟؟؟ فوائد بذور الكتان على الصحة تكمن بشكل كبير على الثروة الأنزيمية التي تتميز بها . كما انها تحتوي على بعض البروتينات ونوع من الانزيمات يسمى الليباز تساعد على هضم الدهون وكذلك المواد التي تحفز الكلى ووظائف الكبد. وبالتالي يمكن أن نعتبر بذور الكتان مزيلة السموم ومنقية للجسم. يشاران بذور الكتان تساهم في الحد من التهاب الكبد، والأهم، انها تزيد عدد خلايا الكبد الوظيفية.
ولها خصائص مدرة للبول وتساعد في مكافحة احتباس السوائل ، وهذا يشمل الاستسقاء (احتباس السوائل في مجال أمراض الكبد ذات الصلة بتليف الكبد المذكورة آنفا). ولكن الخصائص الطبية المدهشة أكثر لهذه االبذور قدرتها على خفض مستويات الدهون في الدم، خاصة الكولسترول، ودورها كعامل مساعد لمكافحة السمنة دون التأثير على وظيفة الغدة الدرقية بفضل الانزيمات التي تحتوي عليها و التي تحسن التمثيل الغذائي وحتى تحصل علةى النتائج المرجوة دائما يجب اتباع نظام غدائي صحي اما كيف تتناول بذور الكتان فيمكن تناولها مع كوب من الماء كما هي او مطحونة او اضافتها الى السلطات او تناولها مع الحليب وللاشارة فان بذور الكتان مفيدة للأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني
تعليقات
إرسال تعليق