تحديد السعيرات يخفض الوزن ويمنع الشيخوخة و الامراض

السلام عليكم ورحمة الله 

تحديد عدد السعرات الحرارية  التي تناولها يساعد حتما على التخلص من الوزن الزائد ولكنه ايضا يؤخر الشيخوخة و يمنع 

الاصابة بالكثير من الامراض ولذلك فكر الباحثون في احتمال كونه يؤخر تدمير الخلايا العصبية في الدماغ 

واختبر الباحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا (MIT)، بقيادة يوهانس غراف، نظريتهم على فئران المختبر المعرضة 

للضمور السريع للخلايا العصبية.حيث تم تخفيض السعرات الحرارية في النظام الغذائي لهذه الفئران بنسبة 30 في المئة 

 بينما ظلت مجموعة اخرى من الفئران خاضعة لنظام غدائي عادي

.وبعد ثلاثة أشهر، تم اختبار الفئران على سعة الذاكرة والتعلم.

أولئك الذين يأكلون بشكل عادي اظهروا  انخفاضا في  الوظيفة المعرفية، في حين أن أولئك الذين كانوا  خاضعين لنظام  غدائي 

منخفض السعيرات  لم تظهر لديهم اي مشكلة 

وهناك أدلة على أن تقليل عدد السعرات الحرارية ينشط انزيما يسمى Sirtuin 1 (SIRT1)، وهو الانزيم الذي يوفر الحماية ضد 

تلف المخ المصاحب للشيخوخة.

وللتاكد من هذه النظرية اعطيت  مجموعة من الفئران دواء ينشط انزيم السيرتوين المذكور اعلاه والنتيجة كانت ان هذه 

المجموعة من الفئران عرفت تباطؤا كبيرا في الضمور الخلوي اي تلف خلايا المخ

وفي حالة نجاح هذه التجارب على الانسان فإن هذه الدراسة تشير إلى أن هذا الدواء يمكن استخدامه  كإجراء وقائي لتأخير بداية

 
ضمور  الخلايا العصبية المرتبطة مع العديد من الأمراض التي تصيب الدماغ في الشيخوخة