شوربة الدجاج للتخلص من الوزن الزائد

السلام عليكم ورحمة الله


الحميات التي تركز على نوع واحد من الطعام سبق واشرنا في اكثر من موضوع الى كونها غير صحية ولكن
هذه الحمية رغم انها تركز على شوربة الدجاج كوجبات رئيسية الغدا والعشاء الا انها صحية وليست لها اي مضاعفات
تجهيز الشوربة نحتاج
كوب من الشبت المفروم أو المجفف
 ربع كأس من عصير الليمون
 نصف كوب من البصل المفروم
 285 جرام من الكرنب المفروم
 285 غراما من البروكلي المجمد
450 غرام من الجزر المجمد
 140 غرام دجاج مطبوخ
 16 أكواب مرق الدجاج
قليل من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف، ، ملعقة من الثوم المفروم
350G اللفت المفروم

4 ملاعق كرفص مفروم

و ملعقتين من زيت الزيتون.
 نضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم الكرفس واللفت، والثوم، والفلفل  والملح  ويطهى حتى يصبح لون الخضار  بنيا
ذهبيا لمدة 15 دقيقة . ثم يضاف المرق، والجزر والبصل والشبت وعصير الليمون، والكرنب، والبروكلي والدجاج.

يترك  ليغلي ثم تخفف النار إلى متوسطة لمدة 5 دقائق.
لوجبة الافطار يمكنك تناول :- الزبادي مع الفاكهة والتين المجفف وشريحتين من الخبز المحمص

او نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم، نصف كوب من الحبوب ونصف كوب من عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم.
او شريحة من الخبز مع جبنة شيدر قليل الدسم ونصف كوب من عصير الاجاص المجفف- نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم
ونصف كوب من نخالة الحبوب المطبوخة

تعليقات