السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
لوجبة الغداء خلال اتباع حمية لفقد الوزن اليوم اقترح عليكم طبق
القرنبيط او الشيفلور بالجبن
سنحتاج
1 قرنبيط (حوالي 1 K)
100 غرام من الجبن الروكفور
1 علبة كرتون صغيرة (200 غرام) قشدة خفيفة (15٪ من الدهون)
ملح
إعداد:
تنظيف القرنبيط من الأغصان وغسلها جيدا.
يطهى في ماء مملح لمدة 15 دقيقة
في قدر صغير، ضع الجبن مكعبات مع الكريم، وتخلط جيدا فوق نار منخفضة لمدة 10 دقائق، دون ان تغلي
نضع الصلصة فوق القرنبيط ويقدم الطبق ولزيادة الطعم يمكن اضافة قليل من الابزار للصلصة
تعليقات
إرسال تعليق