شرب الماء الساخن والليمون في الصباح

شرب الماء الساخن والليمون في الصباح

توصي خبيرة التغذية المعروفة آن لويز غيتلمان باستبدال  كوب القهوة الصباحية بكوب من الماء الساخن والليمون وجعله أول شيء تتناوله في الصباح ويمكن لجسمك ان يستفيد  من هذا المشروب بطرق عديدة ، بما في ذلك مساعدتك على انقاص الوزن والحفاظ على رطوبة الجسم، وتحسين عملية الهضم كما انه يزودك بكمية من فيتامين C ويمكنك ان تضيف اليه بعض التوابل للمزيد من الفائدة .
نصائح مفيدة
 وتوصي غيتلمان باعداد عصير بنصف ليمونة مع كوب واحد من الماء الساخن  مع التأكد من استخدام 100 في المئة عصير الليمون العضوي و يمكنك اضافة بعض التوابل الى هذا المشروب لزيادة التمثيل الغذائي الخاص بك وذلك بإضافة قليل من القرفة المطحونة وقليل من الزنجبيل وتؤكد غيتلمان انك تستطيع الاحتفاظ بالليمون لمدة تصل إلى 10ايام في درجة حرارة الغرفة و يمكنك أيضا تخزين عصير الليمون الطازج في علبة مكعبات الثلج دون أن يفقد أيا من فعاليته .
وظيفة الماء و الليمون
شرب الماء الدافئ مع الليمون على الريق في الصباح يحفز الجهاز الهضمي ويحسن قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية . لان سوء امتصاص العناصر الغذائية يمكن أن يسبب الشعور بالجوع .
آثار الماء و الليمون
الماء مع الليمون يطهر الفم اولا ثم يواصل طريقه الى الجسم،و يساعد على طرد السموم بلطف  من الكليتين و الكبد  وتقول غيتلمان . انه يمكن أيضا أن يساعد على تطهير الجهاز الليمفاوي وهو جهاز اخر يزيل السموم من الجسم .
تضع غليتمان الماء و الليمون على  قائمة  الأطعمة  التي تزيل  الدهون.فالماء يساعدك على بقاء جسمك رطبا لان الجسم يخزن  المزيد من الدهون اذا كان جافا لأن الكليتين بحاجة إلى مساعدة من الكبد لتعمل عندما يكون الجسم في هذه الحالة وهذا يعيق  قدرة الكبد على حرق الدهون والماء هو أيضا قاطع شهية طبيعي بينما الجفاف يمكن أن يسبب الشعور بالجوع كما ان  الليمون قد يساعد في الحد من السيلوليت لأنه يحفز تدفق الدم إلى الجلد و يساعد جسمك على اخراج النفايات. كما يعزز الليمون قدرة الجسم على استقلاب الدهون .
فوائد الماء و الليمون
يوفر عصير الليمون كمية عالية من فيتامين C فليمونة واحدة تمنحك 30.7 ملغ من فيتامين C، وفقا لوزارة الزراعة الأميركية و الكمية الموصى بها يوميا هي 75 ملغ للنساء و 90 ملغ للرجال.
 الناس الذين يستهلكون المزيد من فيتامين C لديهم الجهاز الهضمي أكثر كفاءة من الناس الذين لا يفعلون ذلك . كما ان الليمون يزيد حموضة  الجهاز الهضمي وهذا يساعدك على استيعاب أفضل للكالسيوم وامتصاص الكالسيوم يساعدك على فقدان الوزن،اذ ان تخزين الكالسيوم  يتم  في الخلايا الدهنية ووجود مزيد من الكالسيوم في الخلايا الدهنية يحفز ويسرع الحرق .
و يعزز فيتامين C أيضا الجهاز المناعي، و يساعد على منع أمراض القلب التاجية ، و يقلل من خطر للسكتة الدماغية ، وإعتام عدسة العين والنقرس. هذا  الفيتامين المضاد للأكسدة أيضا قد يساعد على خفض مخاطر الإصابة بالسرطان عند تناوله في الفواكه الطازجة ، وفقا لجامعة ولاية أوريغون.
يمكن لإضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع بعض قشر الليمون ان يوفر  1،600  ORAC  وفقا لمجلة " صحة المرأة" .
 وحدة ORAC هو قياس وضع من قبل المعاهد الوطنية للصحة لقياس قدرة مضادات الأكسدة الغذائية . وارتفاع القيمة،يعني ارتفاع الفوائد المضادة للأكسدة، لمكافحة  اضرارالخلية الحرة.ويوفر عصير الليمون eriocitrin وهي مضادة للأكسدة قد تحمي ضد الاكسدة في الكبد .